Przepiękne ozdoby z ciasta solnego na choinkę możemy wykonać samodzielnie. Jednym ze sposobów jest przygotowanie ciasta solnego z którego za pomocą foremek do pierniczków wykrawamy dowolne kształty. Zarówno wycinanie jak i malowanie ozdób może być świetną rodzinną zabawą.
Potrzebne materiały
Składniki do ciasta solnego:
– 2 kubki mąki
– 1 kubek soli
– 1 kubek letniej wody
Wykonanie
Wszystkie składniki
mieszamy i ugniatamy do momentu uzyskania gładkiego
ciasta.
Następnie ciasto rozwałkowujemy do grubości około 3 mm i wycinamy kształty.
Powierzchnię ozdób warto urozmaicić wyciskając na niej przestrzenne wzory. W tym celu można użyć przeróżnych przedmiotów. Ja użyłam tłuczka do ziemniaków :-), tłuczka do mięsa 🙂 i świeczki.
Tak przygotowane ozdoby można suszyć w temperaturze pokojowej. Potrwa to około jednej doby. Długość schnięcia zależy jednak od grubości ciasta.
Proces schnięcia możemy przyspieszyć wstawiając ozdoby do piekarnika
nagrzanego do temperatury
120-150oC na 2-3 godziny. W wyższej temperaturze ciasto zbrązowieje.